Čokoladne bombice s Petit Beurre keksom
Sastojci:
600 g Petit Beurre keksa
200 g čokolade za kuhanje
170 g maslaca
2 dcl mlijeka
Vanilin šećer
Rum za kolače
Kokos ili dr. Oetker šarene mrvice
Priprema:
Petit Beurre kekse dobro izmrviti. Ja ostavim tu i tamo koji mali komadić keksa da ostane tako da bude hrskavo. Maslac ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša.
2 dcl mlijeka staviti da se zagrije pa dodati čokoladu za kuhanje da se rastopi uz lagano miješanje. U kekse dodati maslac, vanilin šećer i rum. Ja sam na ovu količinu stavila 2 vanilin šećera i 2 čajne žličice ruma za kolače. To sve skupa promiješati i dodati otopljenu čokoladu. Ja ovu smjesu uvijek miješam rukama jer je prilično gusta.
Kad ste sve dobro promiješali oblikujte rukama kuglice i uvaljajte ih u kokos ili šarene mrvice za kolače. Stavite ih u hladnjak prije posluživanja.
Hvala na čitanju!
A
Nema komentara:
Objavi komentar